COMIDA CHINA

Docentes participantes:

ASCENSIÓN MAGARIÑO CARRASCO


Nombre para referenciar esta evidencia:

Comida China


Objetivo/s principal/es: 

La actividad se integra dentro del programa CITE del centro y está orientada a favorecer el desarrollo de la atención y el autocontrol en el alumnado, junto con el fortalecimiento del pensamiento lógico. A través de propuestas basadas en el pensamiento computacional, se promueve la capacidad de ordenar acciones, anticipar resultados y enfrentarse a pequeños retos, estimulando así estrategias de resolución de problemas en un entorno dinámico y significativo.


Grupo o grupos de alumnado con el que se realiza la actividad: 

Alumnado de 4 años de Educación Infantil. Saucedilla.


Descripción de la actividad: 

La actividad consistió en explorar  China a través de diferentes elementos culturales y geográficos. El alumnado conoció su ubicación en el mapa, identificó su bandera, descubrió aspectos de su gastronomía, la vestimenta tradicional, así como elementos representativos como pagodas, farolillos y dragones.

Posteriormente, plasmaron todo lo aprendido coloreando y diseñando ilustraciones relacionadas con estos contenidos (bandera, comida, ropa, pagoda, farolillo, dragón, etc.), que sirvieron para crear un “tablero” o tapete cuadriculado por el que el robot pudiera desplazarse. 

A continuación, el alumnado programó el Tale-Bot para desplazarse por el tapete, siguiendo distintas consignas relacionadas con el proyecto. De este modo, debían dar instrucciones precisas para que el robot llegara a determinados elementos culturales, trabajando la secuenciación, la orientación espacial y la resolución de problemas.

El objetivo de la actividad fue reforzar el aprendizaje sobre China de forma lúdica y significativa, fomentando el pensamiento computacional, la atención y la precisión en las instrucciones, así como la conexión entre el conocimiento cultural y la programación dentro de un contexto motivador


Metodologías activas utilizadas: 

ABP y Pensamiento Computacional.


Relación de la actividad con el proyecto CITE del centro: 

La propuesta se vincula con el proyecto CITE del centro desde un enfoque globalizador, tomando como eje el conocimiento de la cultura china. A través de esta experiencia, el alumnado se acerca a distintos aspectos del país como su localización, símbolos, tradiciones, vestimenta y elementos característicos, promoviendo la curiosidad y el respeto por otras culturas.

Del mismo modo, se integra el uso de recursos tecnológicos de manera activa y motivadora, utilizando robots de suelo y tapetes diseñados por el propio alumnado. Esto favorece un aprendizaje práctico en el que se desarrollan habilidades como la planificación, la organización de secuencias y la orientación en el espacio, dentro de un contexto lúdico y significativo.


Dificultades encontradas:

Las principales dificultades encontradas estuvieron relacionadas con la gestión de la espera de turnos, ya que el alumnado mostraba cierta impulsividad a la hora de participar en la actividad. Asimismo, se observó la necesidad de reforzar el conteo y la correspondencia en el tapete cuadriculado, puesto que a algunos niños y niñas les resultaba complejo seguir correctamente las casillas y secuencias.

Otra dificultad relevante fue ayudarles a comprender que existen diferentes posibilidades para alcanzar un mismo objetivo, mostrando y trabajando la idea de que el robot podía llegar al mismo elemento del proyecto de China (como sushi o fideos salteados) a través de dos caminos distintos. Esto requirió un acompañamiento más guiado para favorecer la reflexión, la toma de decisiones y la flexibilidad en el pensamiento.


Trabajo de preparación previa del docente:

La preparación de la actividad supuso aproximadamente 3 horas de trabajo previo. Este tiempo se destinó a la elaboración del tapete cuadriculado con elementos representativos del proyecto de China, al diseño y creación de tarjetas visuales (bandera, comida, ropa, pagodas, farolillos y dragones), así como a la organización de las consignas de programación para el robot.

Asimismo, se dedicó tiempo a planificar la secuenciación de la actividad, anticipar posibles recorridos en el tapete (incluyendo diferentes caminos para un mismo destino) y adaptar las explicaciones para facilitar la comprensión del conteo, la orientación espacial y el respeto de turnos dentro de una dinámica lúdica y participativa.


Duración:

4 sesiones con el alumnado = 6 horas

preparación del material = 3 horas

Preparación de las evidencias = 1 hora 

Total 10 horas


Horas de trabajo del alumnado en el aula: 

En la primera sesión, continuando con lo trabajado en la sesión anterior, vamos a seguir descubriendo en nuestro “viaje a China” algunos de sus elementos más característicos: su gastronomía tradicional. Conoceremos algunos platos típicos como el sushi, el arroz tres delicias, el pato pekinés y otras comidas representativas de su cultura culinaria.

A través de imágenes, juegos y actividades sencillas, el alumnado podrá conocer algunos platos típicos de la gastronomía china, sus ingredientes principales, cómo se preparan y en qué ocasiones suelen consumirse. De este modo, seguimos aprendiendo mientras exploramos y nos divertimos en nuestro recorrido por China.



En la segunda sesión, se continuó con el trabajo en mesa, donde el alumnado realizó una pequeña ficha y un dibujo relacionados con la gastronomía china. Todas estas producciones, junto con la información aprendida, quedarán recogidas en nuestro pasaporte de viaje



En la tercera sesión, aprovechando que en el centro contamos con un proyecto de robótica, elaboramos un tablero de robótica y tarjetas visuales (sushi, arroz frito, fideos salteados, pollo  Gong Bao..) utilizando el programa Canva en el ordenador, todo ello relacionado con la gastronomía china. El alumnado eligió las imágenes de platos típicos y alimentos representativos y, posteriormente, tras imprimir y plastificar el material, recortó las distintas piezas para su posterior uso en la actividad.



En esta cuarta sesión trabajamos con el tablero diseñado en el aula. Mediante preguntas, pistas y pequeñas descripciones, el alumnado fue dando instrucciones para desplazar al robot por las diferentes casillas, relacionadas con los elementos del proyecto de China. De este modo, pusieron en práctica la programación de manera lúdica, guiando al robot hasta los distintos puntos del recorrido.





Dificultades encontradas para poder alcanzar el % de trabajo con el alumnado:

El desarrollo de esta actividad ha requerido con antelación por parte del docente una gran  inversión de tiempo en la preparación  del pasaporte, sellos, imágenes, tablero, tarjetas visuales… y explicación en el aula de la orientación espacial. Por lo que resulta fundamental reconocer y poner en valor la labor del profesorado implicado, dado el nivel de complejidad y dedicación que exige.